Последние новости

<< >>

Что попробовать в Грузии?

45

– Гиви! Ты что делаешь? – Кушаю! – А что ты кушаешь? – Это нэ телефонный разговор. Именно. Потом что, если бы грузин из анекдота

Куда пойти и что посмотреть в Киеве?

20160917_162420

Все люди, которые едут в Киев впервые, потом возвращаются под огромным впечатлением. И потом они едут в Киев снова и снова. Потому что Киев –

Сколько стоит отдых на Кипре

кипр_7

О том, как прекрасен Кипр, я слышала много-много раз. Но, прилетев туда впервые, мне осталось только повторить: «О, как он прекрасен!».

Пятерка стран для отдыха в ноябре

египет

И правда, если у вас есть неиспользованный отпуск, почему бы не отправиться в теплые края? Тем более, что как раз в ноябре отдых в некоторых

Старинные замки Беларуси

мирский замок_1

Многие туристы уверены, что старинные замки, которые до сих пор бережно хранят историю, существуют только на территории Западной Европы. О, как жестоко они ошибаются! Хотите

Что попробовать в Грузии?

45

– Гиви! Ты что делаешь?
– Кушаю!
– А что ты кушаешь?
– Это нэ телефонный разговор.

Именно. Потом что, если бы грузин из анекдота начал перечислять свою еду, то разговор явно затянулся бы.

foto8

В Грузии еда – это одновременно и культ, и достопримечательность. И вообще, эта страна – настоящий рай для туристов, которые предпочитают путешествия с гастрономическим уклоном.

В Грузии живут не только грузины. Есть еще есть кахетинцы, аджарцы, сваны, мегрелы, и у каждого, как вы поняли, свои коронные блюди. Так что, если поставить себе цель попробовать абсолютно все, придется приехать в Грузию на пару месяцев. Шутка. Во время нашей поездки в Париж экскурсовод сказал: «За три дня вы при всем желании не обойдете все достопримечательности города, это невозможно. Когда будете в Лувре – посмотрите там на Венеру Милосскую, Мону Лизу и Нику Самофракискую. Это то, что обязательно должны увидеть все туристы». Такое правило работает и в Грузии. Так как абсолютно все блюда попробовать невозможно, выбираем  туристическую классику.

shutterstock_184395707.jpg.jpg_2

Хинкали. Это блюдо обязательно должно быть горячим. Обычно хинкали едят без соуса, посыпают сверху черным молотым перцем. Вилки и ложки не нужны – хинкали берут руками. Бывалые туристы рассказывают: нужно взять хинкали за хвостик, откусить, выпить бульон, потом съесть начинку и тесто. Как правило, хвост оставляют. Высший пилотаж – не пролить ни капли бульона! Ах, да. Хинкали не заказывают по две штучки – их на тарелке должно быть много. Помните об этом.

a3f6a5d9d9276d5f53a90cfde6f331b3

Суп харчо. Это суп лучше заказывать после хорошего застолья, назавтра, когда «лапы ломит и хвост отваливается (с)». Говорят, он помогает от похмелья. Конечно, до похмелья лучше не доводить, ведь можно попробовать этот суп просто так. Самый популярный у туристов вариант – пряный томатный харчо из говядины. Часто заказывают  и густую чихиртму с курицей и яйцом.

Хачапури. В каждом регионе Грузии это блюдо готовят по-своему. Есть хачапури по-мегрельски, по-имертински, по-гурийски, по-аджарски… В одном случае это круглые лепешки  с сыром сверху, в другом – круглые лепешки с сыром внутри. Иногда хачапури выглядят как лепешка полумесяцем, или лодочки с сыром, яйцом и маслом. Последний вариант – это хачапури по-аджарски, именно они в особом почете у большинства туристов. Видимо, потом, что их есть – почти искусство. После того, как официант принесет горячую лодочку, нужно вилкой или ножом размешать начинку и есть, отрывая хлеб по краям и обмакивая его в эту начинку. Опять же, никаких вилок и ложек, едят хачапури руками.

0_da674_2941bd2b_orig

Вино. Ни одно гастрономическое путешествия не обходится без дегустации местного алкоголя. В Грузии пробуют вино  – белое и красное. Здесь прекрасно любое вино независимо от сорта винограда, региона и цены. Самые популярные – саперави, мукузани, киндзамарули, хванчкара. Все виноделие сконцентрировано в Кахетии, и многие турфирмы предлагают туристам отправиться в увлекательные винные туры.

Eastern delicacy churchkhela as background

Чурчхела. Это лакомство представляет собой нанизанные на нитку грецкие орехи или фундук в оболочке из застывшего сладкого киселя. Разноцветная чурчхела – прекрасный грузинский сувенир. Продается в любом туристическом магазине, но бывалые туристы советуют покупать ту, которую продают бабушки на улицах городов: как правило, она самая свежая и восхитительно вкусная.

VkDrxK_5MJ0

Еда в Грузии недорогая, а порции большие. Так что одной порции вполне может хватить на двоих. В среднем обед обойдется в 5$. Бывалые туристы советуют выбирать хинкали, считая это блюдо самым выгодным в плане количества и денег. Например, одна штучка хинкали стоит примерно 20 центов (0,2$). Для того, чтобы пообедать, вполне хватит 4-5 штук. Порция супа-харчо стоит 1,5 $. Средняя стоимость вина в ресторанах – 3,5$. Конечно, в супермаркетах вино вдвое дешевле.

 

Куда пойти и что посмотреть в Киеве?

20160917_162420

Все люди, которые едут в Киев впервые, потом возвращаются под огромным впечатлением. И потом они едут в Киев снова и снова. Потому что Киев – это как Париж. Ну, почти. Не по архитектуре и пейзажам – по ощущениям. Хотя, конечно, Киев и Париж – это два совершенно разных города.

Тем не менее…

Read more

Сколько стоит отдых на Кипре

кипр_7

О том, как прекрасен Кипр, я слышала много-много раз. Но, прилетев туда впервые, мне осталось только повторить: «О, как он прекрасен!». Read more

Пятерка стран для отдыха в ноябре

египет

И правда, если у вас есть неиспользованный отпуск, почему бы не отправиться в теплые края? Тем более, что как раз в ноябре отдых в некоторых странах может стать поистине райским.

Куда полетим? Выбирайте! Read more

Старинные замки Беларуси

мирский замок_1

Многие туристы уверены, что старинные замки, которые до сих пор бережно хранят историю, существуют только на территории Западной Европы. О, как жестоко они ошибаются! Хотите замков? Не надо далеко лететь – на территории Беларуси расположены сотни замков. В настоящее время многие из них полностью восстановлены, некоторые еще реставрируются. Тем не менее, посмотреть в любом случае есть на что. Read more

За что авиакомпания может не допустить пассажира к полету

CivilAviation-1024x575

Авиаперелеты – удовольствие не из дешевых. И, казалось бы, логично предположить: клиент платит большие деньги, чтобы на самолете попасть из пункта А в пункт Б, поэтому он всегда прав. Ну или по крайней мере должен при таком раскладе быть всегда прав. Однако, в копилке историй пассажирских авиаперевозок хранятся  курьезные и не очень случаи снятия с рейса пассажиров. Read more

Стамбул – город мечты

IMG_4259

В Стамбуле проживает более 16 млн человек. Протяженность города 170 км… Как нам рассказали по дороге, если в этом городе случайно встретишь своего знакомого, то в следующий раз встретить его снова можно лет через пять)))  Read more

7 правил пляжного этикета

652274573_o

Лето – замечательная пора отпусков, яркого солнца, пляжей, которые радуют глаз, и чудесного отдыха…  Но чтобы отдых получился еще более чудесным, не лишним будет подумать – а правильно ли мы ведем себя на пляже? Read more

Выходные в белорусских агроусадьбах-2

85813250_040912_1352_23

Белорусские агроусадьбы набирают все большую популярность среди туристов. Традиционно спрос на вышеуказанный отдых увеличивается перед выходными или праздниками: большинство городских жителей стремится провести время не только  весело, но  и пользой. А для этого как нельзя лучше подойдет уютный домик, свежий воздух, собственноручно приготовленный шашлык, а также интересная экскурсия, например, на страусиную ферму… Read more

Бюджетный отдых. Пятерка самых недорогих стран

грузия

Большинство людей уверены в том, что отдых – это обязательно дорого. Если бы эти люди знали, насколько они ошибаются! Наш сегодняшний материал как раз для них. По мнению бывалых туристов, отдых вполне себе может быть бюджетным. Главное – правильно выбрать направление. Ну и не забыть фотоаппарат. Read more